淮南壽縣：老年公寓暖意濃 這里過年不孤單

停車場內車輛有序停放、健身場地器材豐富多樣、綠化帶修得整整齊齊……2月4日，記者來到淮南壽縣壽州老年公寓時，整潔的環(huán)境、花園式的庭院讓人耳目一新。

　　創(chuàng)辦于2014年的壽州老年公寓是一家公辦民營企業(yè)，各類設施齊全，目前可同時容納300多位老人入住。當天是農歷小年，公寓里已經大紅燈籠交相輝映，到處一派辭舊迎新的節(jié)日氛圍。

　　時近中午，循著誘人的菜香，記者來到公寓的食堂。后堂里熱氣騰騰，幾位廚師正忙得不亦樂乎，配菜、炒菜、裝盤、分鍋……大家各司其職又相互協(xié)作，共同為老人們準備著豐盛的年飯。此時，老人們已經圍坐在就餐大廳的飯桌前，等待著小年的午餐。

　　“平時是分餐制，一張條桌四人就坐，每人兩葷一素一湯四個菜。今天是小年，菜品較平常會多一些，我們就讓老人們圍坐就餐，讓他們有更多的交流，也更多地感受到大家庭的歡樂和溫暖。”公寓負責人高艷介紹道。

　　紅燒魚、排骨湯、藕夾……11時20分許，豐富的菜品已經燒制齊備并被一一端上餐桌。老人們動起筷子開始進餐，在相互祝福打趣中慢慢品嘗著過年的味道。

　　“老吾老以及人之老”，這句話是對公寓服務宗旨的最好詮釋。在大廳就餐的老人均是能自理的，還有部分喪失自理能力的老人需要護理人員喂飯。老人們在大廳就餐時，工作人員已經盛好飯菜，端至無法自理的老人跟前細心喂食。她們顧不上自己何時能吃上午飯，得先把老人們照顧好，不僅僅是午飯，一日三餐都是這樣。

　　老話說：過了小年就是年了。今年過年與往年不同的是，受疫情影響，公寓里老人們的子女有很多留在了外地，不能回到家鄉(xiāng)接父母回家過年，這就使得春節(jié)期間留住公寓的老人多了起來。為讓老人們在這里歡度佳節(jié)，讓他們的子女在外地放心，公寓做好了充足的準備工作。

　　“過年這段時間，我們備足備好食材，確保老人們每天吃得新鮮，吃得不重樣?！备咂G告訴記者，春節(jié)期間，公寓還將組織工作人員表演小節(jié)目，幫助老人不時與家人視頻通話，切實保障老人們吃得好、玩得開心，讓大家在公寓里度過一個愉快祥和的春節(jié)。

　　老有所養(yǎng)，老了還得有所醫(yī)。公寓里開設了一家康復醫(yī)院，使老人們不出公寓即可獲得優(yōu)質醫(yī)療服務，有效地保障著入住老人的身體健康。下午2時剛過，康復醫(yī)院的醫(yī)務工作者們就開始了日常的工作，巡診、問診一絲不茍。

　　“在這里吃喝不用操心，有個頭疼腦熱的不用出公寓大門，在康復醫(yī)院就能得到很好的治療，”入住近四年的馮德慶老人笑呵呵地說，“我們在這里挺好的，吃得好、穿得好，過年跟在家一樣熱鬧！”

　　下午3時許，公寓食堂的廚師們又開始忙碌起來，他們在準備晚餐需要的餃子。調制餡料、壓餃子皮、包餃子，一道道工序有條不紊。而在包餃子的人員里，還有幾位入住公寓的老人，他們告訴記者：“本來是準備吃完飯一起打麻將的，但聽到食堂要包餃子，我們就想加入了，一起感受過年的氛圍和大家庭的歡樂?！?/span>